《嗅觉记忆》的第一座艺术装置於2007年放置在阿姆斯特丹的威廉明娜‧加斯特住宅门楼。廉明娜‧加斯特住宅所在的地段是16世纪瘟疫患者医院的所在地。这一地段的建筑承载着这段历史。而此作品通过建筑反映了这段历史。在鼠疫流行期间，醋起着特殊的作用。它用来消毒及祛除疾病气味。当走进这一带时，医生们会用浸有醋的布遮着脸部来保护自己。这也可以看作是对更大范围内的人类行为以至污染及致命性过程的一种寓言。

如今，这一带有了新的建筑，俨然成为了一个可以生活和工作的地方。许多元素仍然提醒我们这段历史，但它们的功能已被改变，“不需要的”元素被修改或销毁了。这一作品并未将历史抛在脑後，而是通过“多感官”记忆的方式对历史进行反思。

这次参展澳门双年展（2021）的装置不仅指的是黑死病的历史流行病，同时与我们当前的SARS-CoV-2（或称严重急性呼吸综合症冠状病毒2型）情况以及严格遵从公共卫生、个人卫生和防护所需措施相对应。

挂在墙上的布条都浸了醋。湿布条的气味不是很强烈，但隐约可闻。布条的运动和液体的蒸发反映了人们的运动，他们在通道里进进出出，就像呼吸或净化一样。

鸣谢艺术家及Lumen Travo Gallery